焦点热讯:烤香肠用什么燃气好_烤香肠用的煤气罐买多大的
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解答:
1、一般可以买一个15公斤的液化气罐。
2、烤肠的做法:一定要解冻,不允许在冷冻状态下直接放在烤肠机里烤!可以用微波炉解冻,也可以用热水煮来解冻。记得控制好火候和时间,解冻,避免煮到肠衣外面。解冻后,将香肠烘干,放入烤肠机开始烘烤。注意温度的控制。人多的话可以提高温度,人不多的话可以60度以下烤。注意观察,避免肠衣开裂、发黑、变硬,影响外观和口感。蘸,一般这种香肠机的香肠都是直接吃的,需要蘸的情况不多。但必要时可以根据个人口味涂辣酱、糖醋酱或番茄酱,撒上辣椒粉、孜然粉,因人而异。
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