茶会料理(关于茶会料理简述)

【资料图】

1、 茶会料理，主体是茶宴，尽量在场地和人工方面节约。

2、主食只用三器──饭碗、汤碗和小碟子，间中还有汤、梅干、水果，有时还会送上二、三味山珍海味。

3、最后是茶。

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